Сахариметр СУ-4

Сахариметр СУ-4 представляет собой прибор, используемый для определения показателей сахарозы в водных растворах. В процессе измерений используется методика определения концентрации по углу вращения поляризационной плоскости.

Область использования

Сахариметры нашли свое широкое применение в таких производственных отраслях, как пищевая и химическая. Также этими устройствами комплектуются лаборатории, выполняющие контроль качества производимой продукции и научные лаборатории, в которых проводят исследования различных растворов.

Эксплуатационные условия

Сахариметры СУ-4 предназначаются для использования в условиях закрытых помещений. Температура воздушной среды в помещении должна поддерживаться в интервале значений от +100С до +350С. Значение относительной влажности не должно быть больше 80% при Т=+250С. Оптимальными давлениями атмосферного давления считаются значения в интервале от 84 до 107 кПа.

Конструкционные особенности

Сахариметр включает в свою конструкцию измерительную головку и осветительный узел, которые соединены между собой специальной траверсой. Для ее крепления используется стойка, связанная с основанием. На самой траверсе устанавливается отделение для установки поляриметрических кювет и оправой, в которую вставлен поляризатор. С одной из сторон измерительной головки установлена лупа, обеспечивающая возможность снятия показаний со шкалы, а также зрительная труба. На противоположной стороне головки имеется винт установки нониуса, с помощью которого осуществляют совмещение нулевого нониусного деления нулевым показателем шкалы.

Принцип действия сахариметра основан на особенности сахарного раствора вращать поляризационную плоскость проходящего через раствор поляризованного луча. Угол поворота является прямопропорциональным концентрации сахарного раствора. Величину угла определяют оптическим способом посредством использования оптической схемы прибора.

рис.1 - Конструкция сахариметра СУ-4

Сахариметр СУ-4 имеет следующие составные части (рис.1):

Технические характеристики